小麦粉に含まれるコーンスターチは、グルテン制限のある人に最適な選択肢です.
彼 それは ビタミンA、E、および複合体Bが豊富です。最初のものは成長を助けるだけでなく、 それは 髪と肌の活力に良い。今度はビタミンE それは 強力な抗酸化物質であることが知られています。
材料
- 卵2個
- コーンスターチ(コーンスターチ) 1カップ
- 牛乳 1カップ(植物性ミルクでも可)
- すりおろしたチーズ 大さじ1
準備方法
広告
ブレンダーで、均一な混合物が得られるまですべての成分を叩きます。
次に、生地が剥がれるまで、生地の一部を付着防止フライパンに注ぎます。
お好みで詰めて、グルテンフリーのパンケーキをお楽しみください。
広告
チキンフィリングオプションとパンケーキで使用するトマトソースについては、以下を参照してください.
写真はリコッタチーズにエスカロールを詰めたものですが、これも美味しいです。
チキンフィリング
材料
- 300 グラムの調理された鶏肉の細切り
- 大きなトマト 1個
- ½小玉ねぎ
- バター小さじ1
- 塩味
- 甘いパプリカ
- にんにく、玉ねぎ、パセリの調味料 ひとつまみ
自家製トマトソース
材料:
- 3~4kgの完熟有機トマト、種なし
- どのくらいの水を打つか
- エクストラバージン オリーブ オイル 1 滴
- 玉ねぎのみじん切り 1個
- 味のグリーンソルト (レシピ) ここ )
- ブラウンシュガーまたはデメララシュガー 小さじ1/2
準備方法:
トマトは粗く刻み、種を取り除く。
少量の水、皮、その他すべてをブレンダーでブレンドします (結局のところ、それはオーガニックです!)。
広告
玉ねぎをオリーブオイルで炒め、グリーンソルトを加え、つぶしたトマトを加える。
酸味を取り除くには、砂糖を加えます。
蓋をしたまま、時々かき混ぜながら弱火で45分煮込みます。
すぐに使い切らない場合は、小分けにして冷凍してください。
広告
有効性: -18ºC の冷凍庫 (ダブルドア冷蔵庫) で 3 か月。
冷凍庫(ワンドア冷蔵庫)で1ヶ月。
冷蔵(冷蔵庫)のみで3~5日