APLICATIVOS PRA QUEM QUER BAIXAR O COLESTEROL ALTO

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Il colesterolo alto è una condizione in cui c'è troppo colesterolo nel sangue.

Il colesterolo è una sostanza grassa prodotta dal fegato e presente anche negli alimenti di origine animale come carne, latte, formaggio e uova.

Esistono due tipi principali di colesterolo: LDL (lipoproteine a bassa densità), considerato il colesterolo "cattivo", e HDL (lipoproteine ad alta densità), considerato il colesterolo "buono". LDL può accumularsi sulle pareti delle arterie, formando placche che ostacolano il flusso sanguigno e aumentano il rischio di malattie cardiovascolari, come infarto e ictus.

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HDL, d'altra parte, aiuta a rimuovere il colesterolo dalle arterie e riportarlo al fegato, dove viene eliminato dal corpo.

Il colesterolo alto può essere causato da diversi fattori, come una dieta ricca di grassi saturi e trans, stile di vita sedentario, obesità, fumo, stress, storia familiare, tra gli altri.

La diagnosi viene fatta attraverso esami del sangue che misurano i livelli di colesterolo totale, LDL, HDL e trigliceridi.

Il trattamento del colesterolo alto può comportare cambiamenti nello stile di vita, come una dieta sana, un'attività fisica regolare e la cessazione del fumo e, in alcuni casi, i farmaci prescritti dal medico.

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È importante controllare il colesterolo per prevenire complicazioni gravi come le malattie cardiovascolari.

CIBO

La dieta di chi ha il colesterolo alto dovrebbe essere sana ed equilibrata, con l'obiettivo di ridurre l'assunzione di grassi saturi e trans, che sono le principali cause dell'aumento del colesterolo cattivo (LDL).

Le raccomandazioni dietetiche per abbassare il colesterolo includono:

Consumare più cibi ricchi di fibre, come frutta, verdura, legumi e cereali integrali, poiché aiutano a ridurre l'assorbimento del colesterolo da parte dell'intestino;
Consumare meno cibi ricchi di grassi saturi e trans, come carni grasse, pelle di pollame, latte intero, formaggio giallo, burro, margarina, cibi fritti e cibi trasformati;
Consumare più cibi ricchi di grassi insaturi, come pesce (salmone, tonno, sardine), olio d'oliva, castagne, noci e mandorle;
Ridurre il consumo di zucchero e cibi raffinati, come pane bianco, torte, biscotti e bibite, in quanto possono contribuire all'aumento dei trigliceridi e alla diminuzione del colesterolo buono (HDL)
Aumentare il consumo di acqua e tisane, che aiutano ad eliminare tossine e scorie dal corpo;
Controlla le dimensioni delle porzioni ed evita di mangiare troppo;
Evitare il consumo eccessivo di alcol, in quanto può aumentare i trigliceridi e il colesterolo cattivo (LDL).

Inoltre, è importante mantenere uno stile di vita sano, con attività fisica regolare e smettere di fumare, in quanto ciò contribuisce anche al controllo del colesterolo e alla prevenzione delle malattie cardiovascolari.

APPLICAZIONI

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Esistono app di ricette per chi ha il colesterolo alto che possono aiutare a mantenere una dieta sana ed equilibrata.

Alcuni esempi sono:

Ricette sane

L'applicazione ha diverse opzioni di ricette salutari, inclusi piatti per chi ha il colesterolo alto.

Puoi cercare ricette per categoria, come senza glutine, senza lattosio, vegetariane, tra le altre.

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