ganache funcional

Egyszerű recept, gyakorlatilag 2 hozzávalóból: csokoládéból és növényi tejből. Ez a kombináció egy csodálatos funkcionális ganache-t eredményez, hihetetlen állaggal, amelyet töltelékként vagy feltétként használhatunk süteményekhez, tortákhoz vagy akár bonbonokhoz is. Vagy megtehetjük így is, hogy tiszta, egyfajta egészséges „Danetét” fogyasszunk úgy, hogy senki ne hibáztasson. …