ganache funcional

Μια απλή συνταγή, με πρακτικά 2 υλικά: σοκολάτα και φυτικό γάλα. Αυτός ο συνδυασμός έχει ως αποτέλεσμα μια υπέροχη λειτουργική ganache, με απίστευτη υφή, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση ή επικάλυψη για κέικ, πίτες, ακόμα και μπομπονιέρες. Ή μπορούμε να το κάνουμε με αυτόν τον τρόπο, να καταναλώνουμε αγνό, ένα είδος υγιεινού «Danete», ώστε να μην μπορεί κανείς να το κατηγορήσει. …