sobremesa – Thais Massa

MOUSSE PROTÉINÉE AU CHOCOLAT

Qu'une routine d'exercice physique assure une bonne santé, améliore notre corps dans son ensemble, développe les muscles et nous apporte beaucoup plus de qualité de vie, nous le savons tous. Maintenant, tout aussi important que la formation est de prêter attention à ce que nous mangeons. Par conséquent, si votre objectif est de gagner de la masse musculaire, l'un des secrets consiste à calculer le nombre de grammes de protéines par…

TRIO DE GANACHES

Une recette simple, avec pratiquement 2 ingrédients : du chocolat et du lait végétal. Cette combinaison donne une merveilleuse ganache fonctionnelle, avec une texture incroyable, qui peut être utilisée comme garniture ou garniture pour les gâteaux, les tartes et même les bonbons. Ou on peut faire comme ça, consommer pur, une sorte de « Danete » sain pour que personne ne puisse le lui reprocher. 🇧🇷

TARTE AU CITRON FONCTIONNELLE

La tarte au citron est un dessert qui apporte une combinaison surprenante de saveurs, le sucré avec ce citron acidulé est le différentiel. Dans cette version, nous avons une option sans gluten et sans produits laitiers et une faible quantité de sucre, sans perdre l'incroyable saveur. Pour remplacer la farine de blé, on utilisera de la farine de riz, du son…

MOUSSE FIT 2 INGRÉDIENTS

Le dessert le plus simple du monde, il ne prend que 2 ingrédients. Extrêmement simple, et plaît à tout le monde. Nous allons utiliser du chocolat au cacao 70% et des blancs d'œufs, et je veux vous donner quelques conseils à ce sujet avant d'entrer dans la recette. Effacer dans la neige sans erreur ! Dégager dans la neige semble être quelque chose de très simple, mais ça…

FLAN ROMÉO ET JULIETTE

Aujourd'hui, je vous apporte la combinaison parfaite de fromage et de pâte de goyave réinventée dans ce délicieux dessert avec très peu de calories. J'ai utilisé du fromage à la crème et du yaourt sans lactosé parce que j'ai une légère intolérance au lactose, mais n'hésitez pas à utiliser les traditionnels, si ce n'est pas votre cas. les produits sans lactosé sont ajoutés avec l'enzyme lactase...