Que una rutina de ejercicio físico asegura una buena salud, mejora nuestro organismo en su conjunto, desarrolla los músculos y nos aporta mucha más calidad de vida, lo sabemos todos. Ahora bien, tan importante como entrenar es prestar atención a lo que comemos. Por eso, si tu foco está en ganar masa muscular, uno de los secretos está en calcular cuántos gramos de proteína por…
Una receta sencilla, con prácticamente 2 ingredientes: chocolate y leche vegetal. Esta combinación da como resultado una maravillosa ganache funcional, con una textura increíble, que puede usarse como relleno o topping para tortas, tartas e incluso bombones. O lo podemos hacer así, para consumirlo puro, una especie de “Danete” saludable para que nadie pueda criticarlo. …
El lemon pie es un postre que trae una sorprendente combinación de sabores, lo dulce con ese limón agrio es el diferencial. En esta versión contamos con una opción sin gluten y sin lácteos y una baja cantidad de azúcar, sin perder el increíble sabor. En sustitución de la harina de trigo, utilizaremos harina de arroz, salvado…
El postre más fácil del mundo, solo lleva 2 ingredientes. Extremadamente simple, y agrada a todos. Vamos a usar chocolate con cacao 70% y claras de huevo, y quiero darle algunos consejos antes de entrar en la receta. Claro en la nieve sin error! Despejar en la nieve parece algo muy sencillo, pero eso…
Hoy les traigo la combinación perfecta de queso y pasta de guayaba reinventada en este delicioso postre con muy pocas calorías. Usé queso crema y yogur sin lac porque tengo una ligera intolerancia a la lactosa, pero siéntete libre de usar los tradicionales, si ese no es tu caso. Los productos sin lacfree se adicionan con la enzima lactasa…
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