Hoje eu trago a combinação perfeita do queijo e da goiabada reinventada nessa sobremesa deliciosa e com pouquíssimas calorias. Eu usei requeijão e iogurte lacfree porque eu tenho uma leve intolerância a lactose, mas sinta-se a vontade para usar os tradicionais, se não for o seu caso. Os produtos lacfree Read more…
Pessoas com pressão alta (ou hipertensão) precisam cuidar da alimentação porque a dieta pode ter um impacto significativo na pressão arterial. A hipertensão arterial ocorre quando a força exercida pelo sangue contra as paredes das artérias é elevada e, se não controlada, pode levar a problemas de saúde graves, como Read more…
O colesterol alto é uma condição em que há excesso de colesterol no sangue. O colesterol é uma substância gordurosa produzida pelo fígado e também encontrada em alimentos de origem animal, como carne, leite, queijos e ovos. Existem dois tipos principais de colesterol: o LDL (lipoproteína de baixa densidade), considerado Read more…
A depressão é uma condição de saúde mental que afeta a maneira como a pessoa se sente, pensa e age. É caracterizada por sentimentos persistentes de tristeza, desesperança e desamparo, bem como perda de interesse em atividades que antes eram agradáveis. A depressão é mais do que apenas tristeza passageira Read more…
Os batimentos cardíacos são um dos principais indicadores da saúde do coração. Nos adultos, o valor médio ideal varia de 60 a 100 bpm. Alterações no ritmo e na frequência podem indicar a presença de doenças ou até alterações emocionais. A frequência cardíaca (FC) é o número de batimentos do coração por minuto (bpm). E Read more…
Ingredientes – Massa: 250g de grão-de-bico 2 cs de azeite de oliva 2 cs de farinha de arroz integral 2 cs de gergelim preto (opcional) 1 cc de sal Deixe o grão de bico de molho em água por uma noite, troque a água e cozinhe na panela de pressão Read more…
Ingredientes: 1 beterraba (150g) 300g de tofu 1/2 cebola 1 cs de sal rosa do himalaia 1/2 cc de pimenta caiena (opcional) azeite a gosto [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de Preparo: Cozinhe rapidamente a beterraba no vapor e refogue com a cebola e o sal. Bata com todos Read more…
Ingredientes 1 abacate grande e maduro 1 xic de leite de coco (ou iogurte) suco de 2 limões adoçante de sua preferência a gosto (usei o soft sugar da @chocolifealimentosfuncionais ) 5g de Agar Agar dissolvido em 100ml de água (ou 1 pacote de gelatina sem sabor, preparada conforme embalagem) Read more…
Ingredientes • 2 ovos • 2 bananas maduras • 1/2 xícara de farelo de aveia • 1/4 xícara de softsugar da Chocolife (quer comprar com desconto? Veja a dica no final =) • 1/4 xícara de pasta de amendoim (ou pasta de castanhas) • 1 cc de fermento em pó Read more…
Ingredientes 2 ovos 150g de batata doce cozida (bato com a casca) 2 scoops de 3W de baunilha @probioticaoficial 2 a 4 cs do adoçante culinário da sua preferência 1/2 cs de fermento em pó 1/2 xícara de blueberries [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de preparo Bata todos os Read more…
Ingredientes • 1 xicara de quinoa pré cozida (130g) • 4 cs de farinha de trigo sarraceno • 4 cs de farinha de aveia • 2 cs de azeite de oliva extra virgem • 2 cs de água filtrada (aproximadamente) • 1 cs de orégano (opcional) • 1 cchá de Read more…
Ingredientes 500g de patinho moído 40g de castanha de caju torrada 1 cebola 1 cc de cúrcuma 1 pitada de canela 1 pitada de cravo 1 pitada de noz moscada 1 pitada de cominho em pó 1 1/2 cc de Sal Rosa do Himalaia 1/2 cc de pimenta caiena (opcional) Read more…
Ingredientes · 2 ovos · 2 cs de goma de tapioca · 2 cs de farelo de aveia ou trigo sarraceno (usei 1 cs de cada) · 1 cc de sal · 1 punhado de folhas de espinafre (10-15 unidades) Recheio: Patinho moído refogado (pode ser frango desfiado ou qq Read more…
Ingredientes 10cs de leite em pó (100g, é um pouco menos que uma xícara) 2 scoops de whey protein sabor baunilha @probioticaoficial (ou mais 4 cs de leite em pó) 6 a 8 cs de adoçante culinário (usei o softsugar da @chocolifealimentosfuncionais ) 300 ml água 3 ovos [divider height=”30″ Read more…
Ingredientes – BASE 1 xicara de tâmaras sem caroço 1 xícara de amêndoas levemente torradas Processar as amêndoas, acrescentar as tâmaras e processar novamente. Abrir essa massa numa forma de fundo removível (usei de 20cm, coloque um plástico antes para facilitar para desenformar). Reserve. Ingredientes – CREME 200g de iogurte Read more…
Ingredientes • 1/4 xícara de cúrcuma (açafrão da terra) • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída (ao ser associada à pimenta do reino, a cúrcuma tem seu poder antiinflamatótio aumentado centenas de vezes) • 1/2 xícara de água filtrada [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de Preparo Misture Read more…
Ingredientes • 3 abobrinhas • 2 bandejas de cogumelos (usei o shimeji) • 1 cs de manteiga ghee ou fio de azeite • ½ cebola • Sal e pimenta a gosto • 2 bandejas de mussarela lacfree @verdecampo • Molho de tomate caseiro (receita no canal) • Queijo minas padrão Read more…
Ingredientes 1 xícara de amido de milho (prefira o orgânico, que não é transgênico) 1/4 xícara de farinha de amêndoas (ou farelo de aveia) 1/4 xícara açúcar demerara pulverizado (batido no liquidificador pra ficar mais fino, pode substituir por algum adoçante, se quiser) 1 ovo 2 Cs de óleo de Read more…
Ingredientes · 1/2 xícara de farinha de amêndoas · 1/4 xícara de farinha de linhaça dourada · 1/4 xicara de farinha de trigo sarraceno · 2 cs de azeite de oliva extra virgem · 1 cc de sal rosa do Himalaia · 1 cs de orégano · 1 cs de Read more…
Ingredientes 2 ovos suco de 3 limões (reserve as raspas) 1/2 xícara de softsugar @chocolifealimentosfuncionais (ou outro adoçante de sua preferência) 3 colheres de óleo de coco 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1/4 de xícara de farinha de arroz integral 1/4 xícara de farinha de linhaça dourada 1/2 cs Read more…