Składniki

Reklamy

1 jajko
1 łyżka słodkiej posypki
1 łyżeczka mąki migdałowej
1 łyżeczka mąki lnianej
1 nitka oliwy z oliwek
1 łyżka wody
1 szczypta soli
1 łyżeczka drożdży chemicznych

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki dobrze wymieszać, ja używam fouet. Rozgrzej małą patelnię (wiesz, tę do jajek?) i posmaruj ją odrobiną oliwy z oliwek (ja daję tylko 3 krople i rozprowadzam ją silikonowym pędzelkiem). Na małym ogniu ułóż połowę ciasta, 1 plaster mozzarelli bez laktozy @verdecampo złożony na 4, a następnie dodaj resztę ciasta. Załóż czapkę i czekaj. Odwróć i niech druga strona się zarumieni.

Gotowy!

Scenariusz

tajmasa

Kucharz funkcjonalny, wychowanek fizyczny, absolwent studiów podyplomowych w zakresie żywienia w sporcie.
Idealny trójkąt zdrowego trybu życia =)