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バターギー(または清澄)

それは精製されたバター脂肪であり、脂肪と乳糖のすべての水分と固体要素が取り除かれます.これは、ゆっくりと加熱してろ過する職人のプロセスであり、酸敗しない金色の光沢のある透明なオイルになります.彼女はインド料理と東南アジアで何千人もの人々に非常に人気があります…

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