ingredienti

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• 2 uova
• 2 banane mature
• 1/2 tazza di crusca d'avena
• 1/4 di tazza di zucchero morbido Chocolife (vuoi acquistarlo con uno sconto? Vedi il suggerimento alla fine =)
• 1/4 tazza di burro di arachidi (o burro di noci)
• 1 cc di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
• 1 pizzico di sale

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Modalità di preparazione

Nel frullatore sbattete le uova con le banane. Aggiungere gli altri ingredienti, tranne il lievito, e sbattere per 1 minuto. Aggiungere il lievito e mescolare lentamente. Distribuire l'impasto negli stampini per cupcake e cuocere in forno basso preriscaldato per circa 30 minuti.

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Scritto da

thaismassa

Functional chef, educatore fisico, laureato in nutrizione sportiva.
Il triangolo perfetto della vita sana =)