torta lowcarb

La dieta baja en carbohidratos es un concepto dietético en el que se reduce el consumo de alimentos ricos en carbohidratos, como pan, pasta, galletas, tapioca e incluso algunas frutas y tubérculos. Proporcionalmente aumenta el consumo de proteínas y grasas de buena calidad como el aceite de oliva, las oleaginosas y el aguacate, por ejemplo. Este tipo de …