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TARTA DE CALABACÍN BAJO EN CARBOHIDRATOS

La dieta baja en carbohidratos es un concepto dietético en el que se reduce el consumo de alimentos ricos en carbohidratos, como pan, pasta, galletas, tapioca e incluso algunas frutas y tubérculos. Proporcionalmente aumenta el consumo de proteínas y grasas de buena calidad como el aceite de oliva, las oleaginosas y el aguacate, por ejemplo. Este tipo de …

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