DICAS MASSA

Descascando Alho

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Existem várias formas práticas de DESCASCAR ALHO e que evitam que aquele cheiro desagradável fique impregnado nas mãos. Colocar num pote fechado e chacoalhar até que a casca se solte, prensar com uma faca contra a tábua, são alguns exemplos.

Mas o que eu acho mais simples e mais utilizo na minha cozinha é esse: colocar o dente de alho por 15 segundos no microondas. A casca se solta com uma facilidade impressionante. Tente e me conte.

 

 

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