A sobremesa mais fácil do mundo, leva apenas 2 ingredientes. Extremamente simples, e agrada todo mundo. Usaremos chocolate 70% cacau e clara em neve, e quero te dar algumas dicas sobre isso antes de irmos para a receita. Clara em neve sem erro! Fazer clara em neve parece ser algo bem simples, mas que as …
QUEIJO VEGANO DE AMÊNDOAS
O queijo vegano apresenta uma composição bem similar ao tradicional, mas sem o uso de ingredientes originários dos animais. Existem varias opções prontas no mercado, bem como diferentes opções de preparo. Ele pode ser feito com castanha-de-caju, amêndoas, batata, batata-doce, inhame, mandioca e até sementes. Para essa receita usaremos amêndoas como base e, para dar firmeza, o agar-agar. …
SAL VERDE
Ingredientes 1 maço de salsinha 1 maço de cebolinha 1 maço de manjericão 1 cebola 6 dentes de alho 150g de sal Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocando a cebola picada primeiro pra facilitar o processo. Conserve na geladeira por até 30 dias.
SALGADO FIT DE ABÓBORA E FRANGO
Esse salgado é uma ótima opção para lanches, pois além de prático e gostoso, é super saudável, contendo uma ótima porção de carboidratos e proteinas. Ele também é muito fácil de fazer e você pode aproveitar e fazer em maiores quantidades para congelar e consumir em outros momentos. FRANGO DESFIADO NA PANELA DE PRESSÃO Para …
FLAN ROMEU E JULIETA
Hoje eu trago a combinação perfeita do queijo e da goiabada reinventada nessa sobremesa deliciosa e com pouquíssimas calorias. Eu usei requeijão e iogurte lacfree porque eu tenho uma leve intolerância a lactose, mas sinta-se a vontade para usar os tradicionais, se não for o seu caso. Os produtos lacfree são acrescidos da enzima lactase …
QUICHE DE GRÃO DE BICO
Ingredientes – Massa: 250g de grão-de-bico 2 cs de azeite de oliva 2 cs de farinha de arroz integral 2 cs de gergelim preto (opcional) 1 cc de sal Deixe o grão de bico de molho em água por uma noite, troque a água e cozinhe na panela de pressão por 30 minutos. Escorra bem …
PRESTIGIO FIT
Ingredientes: • 50g de coco ralado seco sem açúcar • 1 scoop de IsoProWhey baunilha • Leite de coco ou água para dar liga (aproximadamente ¼ xicara, coloque aos poucos até dar liga) •100g de chocolate 70% cacau Modo de Preparo: Misture bem todos os ingredientes do recheio. Faça bolinhas ou rolinhos com o recheio …
PATÊ DE TOFU, BETERRABA E PIMENTA CAIENA
Ingredientes: 1 beterraba (150g) 300g de tofu 1/2 cebola 1 cs de sal rosa do himalaia 1/2 cc de pimenta caiena (opcional) azeite a gosto [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de Preparo: Cozinhe rapidamente a beterraba no vapor e refogue com a cebola e o sal. Bata com todos os outros ingredientes no liquidificador.
FLAN DE ABACATE
Ingredientes 1 abacate grande e maduro 1 xic de leite de coco (ou iogurte) suco de 2 limões adoçante de sua preferência a gosto (usei o soft sugar da @chocolifealimentosfuncionais ) 5g de Agar Agar dissolvido em 100ml de água (ou 1 pacote de gelatina sem sabor, preparada conforme embalagem) [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] …
BOLINHO DE BANANA E PASTA DE AMENDOIM
Ingredientes • 2 ovos • 2 bananas maduras • 1/2 xícara de farelo de aveia • 1/4 xícara de softsugar da Chocolife (quer comprar com desconto? Veja a dica no final =) • 1/4 xícara de pasta de amendoim (ou pasta de castanhas) • 1 cc de fermento em pó • 1 cc de canela …
CUPCAKE FIT DE BLUEBERRY
Ingredientes 2 ovos 150g de batata doce cozida (bato com a casca) 2 scoops de 3W de baunilha @probioticaoficial 2 a 4 cs do adoçante culinário da sua preferência 1/2 cs de fermento em pó 1/2 xícara de blueberries [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o …
CRACKERS DE QUINOA
Ingredientes • 1 xicara de quinoa pré cozida (130g) • 4 cs de farinha de trigo sarraceno • 4 cs de farinha de aveia • 2 cs de azeite de oliva extra virgem • 2 cs de água filtrada (aproximadamente) • 1 cs de orégano (opcional) • 1 cchá de sal [divider height=”30″ style=”default” line=”default” …